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Descrizione e dettagli tecnici

Tunnel di pastorizzazione usato Fratelli Gerosa

Modello: tipo a spruzzo
Anno: 1983
Velocità: 3.000 bph
Monoponte
Tipo: nastro trasportatore continuo in acciaio inox con sistema “pilgrim step”
Numero di zone di riscaldamento: 1 zona di riscaldamento – 2 zone di mantenimento (circa 60°C per 20-25 minuti) – 1 zona di raffreddamento
All'uscita sono presenti ugelli che spruzzano acqua fredda
Protezione di sicurezza

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